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Pão artesanal com manteiga de alho e ervas.
Defumada, servida com chimichurri.
Crocante com ervas e molho barbecue.
Com melaço de cana ou geleia de pimenta.
Cortada na hora e grelhada ao ponto.
Corte argentino marmorizado.
Assada por 12h com molho BBQ.
Defumado lentamente.
Assada lentamente.
Costelinha suína, linguiça e brisket com coleslaw.
Hambúrguer artesanal 180g.
Brisket defumado no pão brioche.
Porco desfiado defumado.
Crosta caramelizada.
Hambúrguer, coleslaw, pickles.
Abobrinha, berinjela, pimentão e cebola.
Farinha de mandioca dourada com bacon.
Mix de folhas com molho da casa.
Repolho e cenoura com molho cremoso.
Crocante por fora e cremosa por dentro.
Tomate, cebola roxa, pimentão e ervas.
Brownie de chocolate com sorvete de creme.
Caramelizado com toque de canela.